「Ivy 是家裡妹妹的名字。這個品牌沒有複雜的寓意，只有一家人想做好一件事的初心。」
艾薇手工坊的起點很單純。起初，這只是媽媽在自家廚房烤給親友吃的點心，沒想到大受好評。那段時間，我正好面臨工作的轉折點，在重新思考人生方向時，我發現自己雖然不善於職場的交際，卻對烘焙有著異常的執著。
本身就愛吃夏威夷豆塔的我，決定跟著媽媽從頭學起。從一個單純的愛好者，轉變為專注的生產者。
【因為不擅長推銷，我們選擇把店面「藏」起來】
常常有人問：「用料這麼好，為什麼不開間實體店面？」
說實話，是因為自身不擅長面對面的推銷。比起口若懸河的介紹商品，我更願意於工作室裡，專注盯著烤箱的溫度，確保每一盤豆塔都在最完美的狀態出爐。
既然決定不開店面，我們便將省下來的租金成本，全部回饋在食材的等級上。我們相信，只要東西夠好，消費者吃一口就會知道。
【聯合國等級的選材，加上高雄在地的靈魂】
我們沒有華麗的店面，但在食材挑選上，我們比誰都龜毛。為了做出連自己都滿意的口感，我們堅持使用：
這款獨家調配的蜂蜜蔓越莓口味，甜而不膩，帶著淡淡的龍眼蜜香，是市面上吃不到的獨特風味。
【艾薇手工坊，樸實卻深刻的滋味】
我們是隱身在高雄巷弄的工作室，沒有路過的人潮，只有懂吃的熟客。
這是一份從家出發的心意。雖不善言詞，但把想說的話，都烤進了這顆酥脆的夏威夷豆塔裡。
| 公司名稱 | 艾薇手工坊 |
|---|---|
| 公司統一編號 | 41327634 |
| 公司代表 | 邱泓嘉 |
| 店家名稱 | 艾薇手工坊 |
| 店家地址 | 813 Taiwan 高雄市左營區左營下路295號 |
| 店家電話號碼 | 07-974-3787 |
| 店家電子郵件地址 | [email protected] |
| 店家傳真號碼 | 07-585-1710 |
| 食品業者登入號 | E-141327634-00000-2 |
※消費爭議處理申訴（客服）專線：（07）974-3787；網址：www.ivyhousetw.com；食安專線1919。如發生訴訟時雙方同意以高雄地方法院為第一審管轄法院。
