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【艾薇手工坊】金磚費南雪-巧克力口味10入 (袋裝)

【艾薇手工坊】金磚費南雪-巧克力口味10入 (袋裝)

費南雪(Financier) 為法文”金融家”的意思，是一種高級法式蛋糕。因其長方形烤模蛋糕形狀像金磚，所以也稱「金磚蛋糕」。其主要原料為杏仁、蛋白和焦香奶油，口感紮實、濕潤，帶有濃郁堅果奶油香氣。
獨家焦化奶油，將奶油煮至略焦後，散發出迷人的濃郁奶香與堅果香氣，和多樣風味完美交織，令人意猶未盡。

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商品描述

【艾薇手工坊】金磚費南雪-巧克力口味10入 (袋裝)


✎產品特色

費南雪(Financier) 為法文”金融家”的意思，是一種高級法式蛋糕。因其長方形烤模蛋糕形狀像金磚，

所以也稱「金磚蛋糕」。特色是添加了「杏仁粉」和「焦化奶油」，使得糕體充滿濃厚的杏仁和榛果香氣。

所謂的焦化奶油，即是不只將奶油融化至液態，還會持續加熱直到焦化，形成帶有堅果香的褐色半透明液體，

口感紮實、濕潤，散發出迷人的濃郁奶香與堅果香氣。



📣嚴選食材用料📣

↪︎《日本昭和麵粉》

傳承百年經典，引進加拿大一級紅春麥，

採自然熟成方式，磨製精細，烘焙成品風味獨特，口感極細緻，

展現日本昭和時代的風味與精隨。

↪︎《法國總統牌發酵奶油》

乳源產自法國布列塔尼-諾曼地區，是法國最大牛乳生產區域，

得天獨厚的純淨大自然飼養環境，讓牛隻健康快樂的成長，

所孕育出優質牛乳再製成金黃色澤的頂級奶油，口感濃郁、乳香香醇，質感滑順細緻。

↪︎《法國可可巴芮巧克力粉》

CACAO BARRY成立至今已近165年的歷史，

隸屬於全球最大巧克力製造廠商法國Barry Callebaut集團。

選自全球各地最佳可可豆產地及專業技術研發，

其可可豆有著特殊風味及芳醇，口感滑順不澀。

「可可巴芮可可粉」質地細緻並呈現紅褐色調，以其平衡的黑巧克力與微辛的風味脫穎而出。

木質調香氣更增添整體風味與和諧感，香氣馥郁，口感滑順不澀，深受世界各地頂級甜點主廚喜愛。

↪︎《加拿大楓糖漿》

嚴選產自加拿大100%楓糖漿，顏色呈現金黃琥珀色，

楓葉糖漿是提取至僅生長在北美東北部糖楓樹的糖漿，約40升的楓樹樹汁才能提煉出1升的楓糖，

楓樹樹齡須達40年才能開始提取楓樹樹汁，一年只有4到6週的時間能夠採集楓樹樹汁，

作為100%純天然甜味劑的楓葉糖漿含有豐富的維生素及礦物質，

是卡路里最低的甜味劑之一，既美味又健康。



★營養標示詳見圖片最末頁

商品名稱：金磚費南雪-巧克力口味

商品規格：28g±10%/入

商品成份：奶油,蛋白,麵粉,杏仁粉,糖,水滴巧克力,可可粉,楓糖漿,轉化糖漿,泡打粉,胺基乙酸,醋酸鈉,酵素製劑,山梨酸鉀

產地：台灣

保存期限：30天

保存方式：常溫(請置於陰涼處)

注意事項：包裝內皆含有氣密檢知劑，食用前須確認檢知劑應呈現粉色，

若呈現為紫色，則表示封口有漏，內容物變質了，請勿食用！！！



✦✦✦❤貼心小叮嚀❤✦✦✦

✔吃蛋奶素的朋友，皆可安心品嚐。

▶『超商』運送易碎品之免責條款：

糕點商品屬於易碎品，在運送過程中經過超商物流人員搬運與碰撞，會有一定機率產生破損狀況，『超商物流』素質更是參差不齊，小幫手出貨前會仔細檢查產品包裝與外箱皆完好無虞才會寄出，但仍無法保證產品在運途中是否會有碰撞破損之情況，若有破損之情形恕無法換貨，請三思後再下單。

▶如要送禮或降低產品破損機率，建議請選擇『宅配』方式寄送。

▶短效商品、效期30天，不適用鑑賞期服務，請三思後再下單。

消保法第１９條合理例外情事，並經企業經營者告知消費者將排除消保法第19條第1項規定解除權之適用者，屬排除7日解除權之合理例外情事：1、易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。

▶有退貨需求的顧客，商品須保持完整(未拆封及未食用)，且效期須為30天以上之產品，請私訊小編協助處理唷，謝謝您的支持與理解。



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顧客評價

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